[
]
تعد بذور الكتان من أقدم النباتات المعروفة في الاستخدامات الغذائية والعلاجية، إذ اشتهرت بقدرتها الكبيرة على تعزيز الصحة العامة والوقاية من أمراض عديدة بفضل تركيبتها الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات.
كما تعتبر بذور الكتان من الأغذية القليلة التي يمكنها تقديم فوائد شاملة للجسم، بداية من دعم صحة المرأة، مرورًا بتحسين صحة الشعر والأعصاب، وصولًا إلى تقوية العظام، مما يجعلها غذاءً مثاليًا يوميًا عند تناولها باعتدال.
فوائد بذور الكتان للسيدات
تكتسب بذور الكتان أهمية خاصة للمرأة نظرًا لدورها البارز في تنظيم الهرمونات الأنثوية ودعم التوازن الهرموني، مما ينعكس إيجابًا على زيادة فرص الحمل.
كما تحتوي بذور الكتان على مركبات “الليجنان” التي تُعد شبيهة بهرمون الإستروجين النباتي، ما يمنحها قدرة على تخفيف أعراض سن اليأس، بالإضافة إلى دورها الوقائي ضد بعض أنواع السرطانات المرتبطة بالهرمونات مثل سرطان الثدي.
فوائد بذور الكتان للشعر
يعد زيت بذور الكتان من أفضل الزيوت الطبيعية لترطيب الشعر وعلاج جفافه وتقصفه، حيث يعمل على تغذية فروة الرأس ومنحها الرطوبة اللازمة، مما يقلل من مشكلة القشرة ويعزز نمو الشعر بصورة صحية وكثيفة.
كما تساهم الأحماض الدهنية أوميجا-3 المتوفرة بكثرة في بذور الكتان في تقوية بصيلات الشعر، وتمنح الشعر لمعانًا طبيعيًا وحيوية واضحة مع الاستخدام المنتظم ضمن النظام الغذائي أو كزيت موضعي.
فوائد بذور الكتان للأعصاب
تلعب بذور الكتان دورًا مهمًا في دعم صحة الجهاز العصبي بفضل غناها بأحماض أوميجا-3 ومضادات الأكسدة، والتي تساعد على تحسين وظائف المخ وزيادة التركيز وتقوية الذاكرة.
كما تساهم بذور الكتان في حماية الأعصاب من الالتهابات وتلف الخلايا العصبية الناتج عن الإجهاد التأكسدي، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية المزمنة مع التقدم في العمر.
فوائد بذور الكتان للعظام
لا تقتصر فوائد بذور الكتان على الشعر والأعصاب فحسب، بل تمتد إلى العظام أيضًا، حيث تحتوي على نسبة جيدة من الكالسيوم والماغنيسيوم الضروريين للحفاظ على قوة العظام وصلابتها والوقاية من الهشاشة.
وتساعد أيضًا أحماض أوميجا-3 في بذور الكتان على تقليل التهابات المفاصل وتقوية الغضاريف، ما يساهم في الحفاظ على صحة العظام والمفاصل، خاصة لدى كبار السن والنساء بعد انقطاع الطمث.