[
]
يُعرف التوت البري بمذاقه المميز الذي يجمع بين الحموضة واللذاذة، لكن قيمته الحقيقية تكمن في فوائده الصحية العديدة التي تجعله واحدًا من أقوى الأغذية الطبيعية المفيدة للجسم.
وفي هذا التقرير نرصد لكم فوائد التوت البري وأهميته للنساء والأطفال، إلى جانب فوائده بتنوع ألوانه الأحمر والأسود والأزرق والمجفف.
فوائد التوت البري للنساء
يُعد التوت البري من أفضل الأغذية التي يمكن للمرأة تناولها يوميًا، إذ يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة المسؤولة عن شيخوخة البشرة وظهور التجاعيد مبكرًا.
كما يساهم في حماية الجهاز البولي من الالتهابات المتكررة التي يعاني منها كثير من النساء، بفضل مادة طبيعية تمنع التصاق البكتيريا بجدران المثانة والمسالك البولية.
ولا يتوقف الأمر عند ذلك، بل يعزز التوت البري صحة القلب ويحميه من الجلطات لاحتوائه على البوليفينولات التي تحسن الدورة الدموية.
فوائد التوت البري الأحمر
أما التوت البري الأحمر فهو الأكثر شهرة، ويتميز بقدرته على تقوية المناعة ومكافحة نزلات البرد والإنفلونزا، لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C.
كذلك يساعد هذا النوع من التوت في الوقاية من التهابات اللثة ويحمي الأسنان من التسوس، إذ يمنع البكتيريا الضارة من الالتصاق بمينا الأسنان.
كما ثبت أن تناول التوت البري الأحمر بانتظام يساهم في خفض نسبة الكولسترول الضار في الدم.
فوائد التوت البري المجفف
يُعد التوت البري المجفف وجبة خفيفة صحية وسهلة الحمل في الحقيبة اليومية، إذ يمنح الجسم طاقة سريعة ويعوض نقص الفيتامينات والمعادن خلال اليوم، خاصة للطلاب والموظفين.
كما يحتوي التوت البري المجفف على الألياف الغذائية التي تحسن من حركة الأمعاء وتقي من الإمساك، إضافة إلى غناه بمضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب، لكن يُفضل تناوله بكميات معتدلة بسبب احتوائه على سكريات طبيعية مركزة.
فوائد التوت البري الأسود
أما التوت البري الأسود، فيشتهر بقدرته على تعزيز صحة الدماغ والذاكرة وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر مع التقدم في العمر، بفضل محتواه العالي من مركبات الأنثوسيانين.
كما يساعد هذا النوع على خفض ضغط الدم المرتفع وتقوية الأوعية الدموية، إلى جانب دوره في تحسين الرؤية الليلية وتقوية صحة العين بشكل عام.
فوائد التوت البري الأزرق
التوت البري الأزرق يُعرف بأنه صديق القلب والشرايين، إذ يحتوي على مركبات طبيعية تحافظ على مرونة الأوعية الدموية وتقلل من ترسب الدهون داخلها.
كما يعمل على تقوية المناعة ومكافحة الالتهابات المختلفة في الجسم، ويحتوي على عناصر غذائية هامة لصحة العظام والأسنان مثل الكالسيوم والماغنيسيوم.
ويُنصح مرضى السكري بتناول التوت البري الأزرق لأنه يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم بشكل طبيعي.
فوائد التوت البري للأطفال
يُعتبر التوت البري غذاءً مثاليًا للأطفال، خاصة في مراحل النمو المبكرة، إذ يمنحهم مناعة قوية ضد الأمراض الموسمية ويعزز نشاطهم اليومي بفضل ما يحتويه من فيتامينات ومعادن.
كما أنه يحمي أسنانهم من التسوس ويقوي عظامهم لاحتوائه على الكالسيوم والفيتامينات الضرورية للنمو.
ويمكن تقديمه لهم على شكل عصير طبيعي أو إضافته إلى وجبة الإفطار مع الزبادي والشوفان.