[
]
يُعد الحرنكش أحد الفواكه الموسمية المميزة التي تحظى بإقبال واسع، لمذاقها الفريد الجامع بين الحلاوة والحموضة، إلى جانب شكلها الجذاب وقيمتها الغذائية المرتفعة التي تمد الجسم بالطاقة وتقويه في مواجهة العديد من الأمراض المزمنة والموسمية.
فوائد الحرنكش
يتميز الحرنكش بتركيبة غذائية غنية بفيتامين “سي” الذي يقوي جهاز المناعة ويعزز مقاومته للأمراض، فضلًا على غناه بفيتامين “أ” والحديد الضروريين لصحة النظر، ما يساهم في الوقاية من أمراض العيون المرتبطة بالتقدم في السن مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي.
ويعتبر الحرنكش داعمًا قويًا لصحة القلب وضغط الدم لاحتوائه على البوليفينول والكاروتينات، إلى جانب ألياف البكتين التي تقلل من مستويات الكولسترول الضار وتساعد في الحفاظ على توازن الدهون بالجسم، ما يحمي الأوعية الدموية ويعزز صحة القلب.
ويحتوي الحرنكش أيضًا على معادن مهمة مثل الكالسيوم والفوسفور، فيما تساهم ألياف البكتين الموجودة به في تحسين امتصاص هذه المعادن لتعزيز كثافة العظام والوقاية من أمراض مثل الهشاشة والروماتيزم.
وتجعله أليافه القابلة للذوبان، خاصة الفركتوز، خيارًا غذائيًا مناسبًا لمرضى السكري، إذ يساهم في تقليل امتصاص السكر بالدم والحفاظ على توازن مستوياته.
كما أن انخفاض سعراته الحرارية يجعله وجبة خفيفة مثالية للأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه.
ويتميز الحرنكش باحتوائه على ألياف البكتين التي تهدئ الجهاز الهضمي وتحسن حركة الأمعاء، ما يساعد في الوقاية من الإمساك وتخفيف الاضطرابات المعوية.
كما يعمل كمضاد طبيعي للالتهابات فيقلل التورم والاحمرار، مما يجعله مفيدًا لمن يعانون من آلام المفاصل أو التهابات مزمنة.
فوائد الحرنكش للحامل
يعد الحرنكش من الفواكه الآمنة والمفيدة للمرأة الحامل، إذ يعزز صحة القلب ويقوي عضلته بفضل مضادات الأكسدة القوية التي يحتوي عليها، ما يقلل من الإجهاد ويحافظ على سلامة الجهاز الدوري.
كما يساعد في تخفيف آلام العضلات والمفاصل الناتجة عن زيادة الوزن والتغيرات الجسدية خلال فترة الحمل، فيمنح الجسم شعورًا بالراحة ويقلل التورم بطريقة طبيعية دون آثار جانبية.
ويلعب دورًا مهمًا في الوقاية من سكر الحمل، حيث يبطئ امتصاص الجسم للسكريات ويحافظ على استقرار مستويات الجلوكوز في الدم، مما يمنع الارتفاع المفاجئ للسكر ويحمي الحامل من المضاعفات المرتبطة به.
فوائد الحرنكش للرجال
يتمتع الحرنكش بفوائد كبيرة لصحة الرجال خاصة مع التقدم في العمر، إذ يساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا لاحتوائه على مركبات طبيعية مقاومة لنمو الخلايا السرطانية، وقد أظهرت بعض الدراسات أن إدراجه ضمن النظام الغذائي يعزز فعالية العلاجات الوقائية ويبطئ انتشار الخلايا الضارة.
ويعمل أيضًا على تقوية العظام لاحتوائه على مزيج الكالسيوم والفوسفور مع ألياف البكتين التي تحسن امتصاصهما في الجسم، ما يحمي الرجال من مشكلات العظام والالتهابات المرتبطة بها في منتصف العمر وما بعده.
وبما أن الرجال أكثر عرضة من النساء للإصابة بأمراض القلب، فإن الحرنكش بفضل مضادات الأكسدة القوية به يقلل أكسدة الكولسترول الضار ويقي من انسداد الشرايين، الأمر الذي يحد من احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية ويحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.