لصحة القلب والأعصاب.. العصفر نبات صغير بفوائد كبيرة للنساء والرجال والأطفال
[
]
يُعد العصفر أو القرطم من النباتات المعروفة بأزهاره الصفراء والبرتقالية الزاهية، ويدخل في الطهي كنوع من التوابل، لكنه في الأصل نبات طبي غني بالعناصر النادرة التي تمنحه استخدامات علاجية عديدة منذ القدم.
في السطور التالية نكشف لك أبرز فوائده الصحية بتفصيل موجه للنساء والرجال والأطفال والأعصاب:
فوائد العصفر للنساء
يحمل العصفر للمرأة فوائد متعددة، أبرزها المساهمة في تنظيم الهرمونات خاصة لدى من يعانين من اضطرابات الدورة الشهرية.
كما يساعد تناول زيت العصفر أو إضافته للطعام على تحسين صحة القلب وخفض نسبة الكولسترول الضار بالدم، بجانب حماية الجلد من الجفاف والتجاعيد لاحتوائه على فيتامين هـ ومضادات الأكسدة.
وتعتقد بعض الثقافات أن العصفر يمنح شعورًا بالراحة النفسية ويقلل التوتر لدى النساء.
فوائد العصفر للأطفال
رغم ضرورة توخي الحذر عند إعطائه للأطفال، فإن زيت العصفر يعتبر مصدرًا جيدًا للدهون الصحية الضرورية لنمو دماغ الطفل وبناء خلاياه العصبية.
كما يعزز امتصاص الفيتامينات مثل A وD التي تذوب في الدهون، ويدعم جهاز المناعة بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
ومع ذلك يُنصح بعدم الإفراط في إعطائه للأطفال الصغار إلا باستشارة طبيبهم أولًا.
فوائد العصفر للأعصاب
تشير دراسات حديثة إلى أن العصفر قد يساعد في تهدئة الأعصاب والتقليل من التوتر والقلق، حيث يحتوي على مركبات تعمل على تحفيز إفراز هرمونات السعادة مثل السيروتونين، ما يساهم في تحسين المزاج ومقاومة الاكتئاب، لذلك يدخل في بعض الوصفات الشعبية لعلاج الأرق والخوف المفرط والتوتر العصبي.
فوائد العصفر للرجال
بالنسبة للرجال، يمنح العصفر قيمة غذائية عالية تساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين لقدرته على خفض نسبة الكوليسترول الضار دون التأثير على نسبة الكولسترول الجيد.
كما يُعتقد أن تناوله بانتظام يحسن من صحة البروستاتا والقدرة الإنجابية بفضل احتوائه على أحماض دهنية غير مشبعة، كذلك يمد الجسم بالطاقة ويحافظ على صحة البشرة والشعر مع التقدم بالعمر.
